【恒家全铝家居】打造环保健康生活...
2024-04-29
坚果炒货是在人们闲暇、休息时所吃的食品，贴切的解释是吃着玩的食品．主要分类有：坚果炒货、饼干糕点、枣类制品、糖果乳酪、豆干类、蜜饯、干果、膨化食品、糖果、酸角糕、鱼系列、肉制食品、茶饮冲泡等．随着生活水平的提高，坚果炒货一直是深受广大人民群众喜爱的食品。坚果炒货正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于坚果炒货数量和品质的需求不断增长。
近期，欣果铺子提出将“新鲜零食”作为企业品牌战略，6月初在合作伙伴高峰论坛上，公布新鲜零食标准。新鲜零食概念正在缓慢的从传统坚果炒货中独立出来，并逐渐替代和挤压传统坚果炒货，继而成为坚果炒货行业产品升级的趋势和新的增长点。
坚果炒货进入门槛较低，参与者众多，同质化较为严重；加之本土品牌起步较晚，尚未形成大龙头。目前行业竞争格局分散，处于集中度提升阶段。从 平台线上数据来看，坚果炒货在非即时消费的线上渠道逐步从量价齐升转向量增价减，价格出现下降的趋势，线上头部商家的促销活动愈发频繁，进一步说明目前同质化竞争严重。在此情形下，进行创新和差异化发展是未来的突破口。
纵观坚果炒货行业，各大品牌均围绕“健康”对产品进行布局。百草味率先于今年1月宣布推出国内首款低温即食的人造肉产品——新“肉”时代烟熏小片肠，为业内传递出了健康与创新的信号。欣果铺子则聚焦“高端零食”同位，提出健康化食品发展方向，试图跳出行业同质化竞争，进一步拉开差距。
妹妹说欣果铺子坚果炒货 吃起来口感很好ePytFHZN