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2024-10-31
欣果铺子产品种类齐全，豆干香卤合作，主要经营品种有鱼制品、肉制品、干货、炒货、蜜饯、台湾食品、进口食品以及地方特产等，致力于将营养、健康、美味、精致的豆干香卤带给消费者。欣果铺子引导休闲食品的精致化与生活化，建立一个全国性的豆干香卤连锁销售服务机构。
开店创业选择欣果铺子，市场发展前景如何？豆干香卤行业可以说是近些年来颇为吃香的小本创业项目，欣果铺子作为零食店合作十佳品牌，在豆干香卤行业享有很高的声誉，同时多年来积累了丰富的开店经验，这对于有意投身零食合作行业的创业者来说，这样一个既有市场，投入性价比又高的项目，怎能错过！
在短短几年的时间内，国内豆干香卤市场的规模增长就突破千亿，这其中的背后，反映出国民生活的不断改善。伴随着市场规模的逐年增加，精品化、爆款化也成为国内豆干香卤市场的典型特点。在兼顾零食品质的同时，解决豆干香卤同质化问题，迎合消费潮流，是豆干香卤企业取得成功的关键。以豆干香卤零售巨头欣果铺子为例，去年该企业增收不增利，利润下滑严重，一个很重要的原因就是产品同质化并且难以迎合年轻消费潮流。
食品行业迅速发展的同时，食品制度设计和能力短时间内没有跟上。我国食品实行分段为主、品种为辅。长期以来，食品进行政出多门却问责无门，容易产生“人人都管事、事事无人管”的盲区。豆干香卤发展内生逻辑。豆干香卤继承零食区域性特征，电商、物流正在冲破地域性壁垒豆干香卤行业具有承自零食行业的地域性特征，不同地区的消费者倾向于不同品类的豆干香卤，例如北京、广州等大城市对化、时行的豆干香卤度高，跟进意愿强，其他地区对地域零食的依赖性和专一度相对更高。
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